Загрузка...
Понедельник, 18.06.2018, 13:22
Логин:
Пароль:
Меню сайта

Скачать бесплатно
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс цитирования
Главная » Файлы » Дом и семья » Кулинария

Влад Пискунов - Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы


Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Русская кухня. Лучшее за 500 лет».

Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едал, вкушал, пробовал и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с «полотками» утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Второй том – супы от окрошки до рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы. Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями.

Название: Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы
Автор: Влад Пискунов
Язык: Русский
Издательство: э
Жанр: Кулинария
Год выхода: 2018
Формат: pdf
Страниц: 227
Размер: 51.1 Мб

Скачать Влад Пискунов - Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы

Просмотров: 17 | Загрузок: 0
Категория: Кулинария | Добавил: zyzy | Дата добавления: 21.05.2018, 15:51 | Рейтинг: 0.0/0


Поделитесь находкой:


Не забудьте посмотреть:



Реклама


Поиск