Загрузка...
Вторник, 19.06.2018, 22:10
Логин:
Пароль:
Меню сайта

Скачать бесплатно
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс цитирования
Главная » Файлы » Дом и семья » Кулинария

Библиотека самогонщика (85 книг)


Самогон — крепкий спиртной напиток, изготовляемый путём перегонки через самодельные или заводского изготовления аппараты спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения сахарного сиропа, осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов или других продуктов, содержащих сахар и осахаренные крахмальные вещества.

С точки зрения технологического процесса к самогонам относятся все продукты дистилляции спиртосодержащей смеси. В частности, к легальным самогонам относятся: ром, тутовка, ракия, сливовица, чача, виски, шнапс, джин, бренди, граппа, кальвадос, «фени» — в Юго-восточной Азии и многие другие. Современная водка самогоном не является, так как производится из спирта, полученного методом ректификации, в отличие от напитка, изготавливавшегося до конца XIX — начала XX века и называвшегося в те времена хлебным вином, столовым вином, простым вином, горячим вином, пенником, полугаром, самогоном. До революции нелегально производимые напитки назывались «корчма». После революции произошла подмена понятий и «корчму» стали называть «самогонкой»



Название: Библиотека самогонщика (85 книг)
Автор: В.А.Смирнов и др.
Язык: Русский
Издательство: Разные
Жанр: самогоноварениe
Год выхода: 1792-2013
Формат: fb2, djvu, pdf
Серия: Библиотека самогонщика
Страниц: 85 книг
Размер: 494 Mb

Скачать Библиотека самогонщика (85 книг)

Просмотров: 14 | Загрузок: 0
Категория: Кулинария | Добавил: zyzy | Дата добавления: 11.05.2018, 08:28 | Рейтинг: 0.0/0


Поделитесь находкой:


Не забудьте посмотреть:



Реклама


Поиск